Categoria: Articoli
Tagliatelle ai piselli freschi e fegato alla veneziana, il Comfort Food è a Vicenza
Parafrasando Sherlock Holmes, è proprio vero che l’indizio meno evidente è quello che hai sotto il...
Leggi tutto
Attenti a Caputo, giovane cuoco dai sapori sorprendenti
LA SORPRENDENTE LASAGNETTA. Come si può servire il pesce a Venezia? È un bel problema, perché è...
Leggi tutto
Le splendide sarde e i sapori della cucina veneziana
LA CUCINA DI CARLO GOLDONI. Cosa e come si mangiava nella Venezia del Settecento? Sarde, sardoni...
Leggi tutto
Quel caimano ci aiuta a sorridere e si mangia solo la pigrizia
Fossi il sindaco, assumerei quel genio che ha commentato la scomparsa del caimano da un circo del...
Leggi tutto
La Nasa ha perso il filmato del primo uomo sulla Luna. Incredibile? No. Leggete qui
Onore alla Nasa che ha portato il primo uomo sulla Luna, giusto cinquant’anni fa. Ma anche...
Leggi tutto
Mozart e le sue donne: stellari Tchakerian, Prosseda e Giannini. Che regala anche lo splendido monologo di Marc’Antonio da Shakespeare
MOZART, UOMO D’AMORE. Scrive Lorenzo Arruga, che a quasi 82 anni (li compia il 12 giugno) è una...
Leggi tutto